EQUIPMENT UTENSIL 3

1.SELF COOKING CENTER RATIONAL


Alat ini digunkan untuk pastry and bakery yang membake secara otomatis hanya engan mengatur waktu dan suhu oven ini dapat bekerja dengan sendirinya,cara membersihkan menggunkan sabun dan kain bersih.

2.FUSIONCHEF BY JULABO


Alat yang digunakan untuk memasak menggunakan teknik Sous vide, adalah teknik memasak menggunakan kantung kedap udara berisi bahan makanan yang dimasukkan ke dalam wadah dengan air bersuhu tertentu.Terbuat dari plastik dan menggunakan mesin.



3.WOOD-BURNING PIZZA OVEN



Alat ini yang biasa digunkan untuk pizza namun tak hanya pizza alat ini jug bisa digunkan untuk roti dan memanggang daging,terbuat dari batu bata,cara membersihkan menggunakan spons dan sabun lalu di bilas menggunkan kain bersih.