Equipment utensil 3

1.Sous Vide machine

Fungsi : Untuk memasak makanan dengan menggunakan waktu dan suhu yang telah diatur (ditentukan)
Material : Stainless steel
Cara membersihkan : Di lap menggunakan kain basah


2. Vacum Sealer

Fungsi : Digunakan untuk mengepress (vacum) atau menyedot udara dalam kemasan produk
Material : Stainless steel, iron dan rubber
Cara membersihkan : Di cuci menngunakan sabun (kecuali yang berarus listrik) dan di bilas hingga bersih


3. Food Thermometer

Fungsi : Untuk mengetahui suhu pada makanan
Material : Stainless steel
Cara membersihkan : Di lap menggunakan kain basah (bersih)